「赤坂きた福」で活松葉蟹コースを食べてきた

⇒ 1回目の訪問：2022年1月

⇒ 2回目の訪問：2025年1月

「赤坂きた福」1回目の訪問：2022年1月

⇒ 赤坂きた福(食べログ)

あの『赤坂きた福』で活松葉蟹コースを食べてきました。
ここは都内でも最高ランクの蟹料理のお店です。

グルメ友達の美女と行ってきました。

ここは席が個室3部屋のみしかなく人気店なので結構前に予約する必要があります。

今回は冬の期間限定の活松葉蟹コースを食べたのですが、ほんとに活松葉蟹のフルコースで最高に絶品でした。そもそもこういうちゃんとした高級蟹料理を食べるのが初めてだったので、感動の美味しさでした。

「赤坂きた福」で食べた料理の内容(メニュー)

※写真は全てクリックすると大きくなります。

・生ビール

とりあえずビール。

・カラスミと餅のお粥(突き出し)

空腹に優しく沁みるお粥。軽くカラスミの塩気が効いてて上にのってる小さな餅も良い。

・ユリネとウニの天ぷら
　

・イノシシ鍋(猪肉＆セリ＆ゴボウ)
　

【ここから蟹(島根松葉蟹)】

もちろん蟹は全て板前さんが目の前で捌いてくれて、湯掻きも焼きもしてくれて、あとは食べるだけの状態です。

・刺身(脚)
　
軽く醤油につけて、一気に口の中へ。甘くて程よく肉厚でプルプルで最高に旨い。

・レアめに湯掻いたの(腕×2、脚×1)
　

レアめに湯掻かれたのも絶品。まず最初はそのまま食べて、スダチ＆塩で食べて、カニ酢で食べる。どれをつけても美味い！

・キッチリ湯掻いたの(脚×1、爪×2)

最後までちゃんと湯がかれた蟹もまた違った甘さとまた違ったブリブリのホロホロの歯ごたえでジューシーさもあって絶品。

・焼きガニ(脚)

焼き蟹もまた違った味わいで絶品。

・天ぷら(脚)

天ぷらも最高。そのままでも塩でも美味い。できれば天つゆでも食べたかった。

・日本酒(洗心純米大吟醸)
　

最高の蟹を食べながら飲む日本酒は最高。大吟醸はやっぱり飲みやすい。

・カニみそ甲羅盛り
　
 　
　

文句無しに絶品。濃厚なカニみそたっぷりがかかったほぐされた蟹の身が最高に旨過ぎる。最後の写真の一番上にのってる星型っぽいのは蟹の心臓とのこと。

・カニ雑炊
　
 　
　
　

〆の雑炊。ウニまで入ってる。先ほどの少しカニみそが残ってる甲羅を器に盛って、そこに好きなだけイクラをぶっかけて食う。最高に贅沢なカニみそ甲羅のウニ＆いくらのカニ雑炊！　それぞれ主張が強そうな気もするけど全部が良い感じで混ざりあって、マジで旨い！

・温かいお茶

・柚子釜のはっさく杏仁豆腐
　

・長野県産グラニースミス(青リンゴ)の炭酸ジュース

活松葉蟹のフルコース。言うこと無しに最高に絶品でした。

お会計は2人で税込114708円でした。
2名の外食だと、この金額は今まで生きてきた中での最高額な気がします。

⇒ 赤坂きた福(食べログ)

「赤坂きた福」2回目の訪問：2025年1月

⇒ 赤坂きた福(食べログ)

2年ぶりに『赤坂きた福』で活松葉蟹コースを食べてきました。

友人の美女と2人で行ってきました。

今回も冬の期間限定の活松葉蟹コースを予約しました。ただ、仕入れにより変わるらしく、実際に出てきたのは松葉蟹ではなく越前蟹でした。最近は越前蟹の方が質がよいみたいです。価格もその分高いみたいですが...。

活越前蟹のフルコースはやはり最高に絶品でした。

「赤坂きた福」で食べた料理の内容(メニュー)

※写真は全てクリックすると大きくなります。

・生ビール

とりあえずビール。

・フグのタタキ(白子ソース)

・イノシシの味噌鍋(猪肉＆セリ＆ゴボウ)
　

【ここから蟹(福井越前蟹)(幹昌丸)】

・刺身(脚)

軽く醤油につけて食べる。甘くて程よく肉厚で美味い。

・日本酒(洗心純米大吟醸)

・レアめに湯掻いたの(腕×2、脚×1)
　

1本目はそのまま、2本目はスダチ＆塩、3本目はカニ酢で食べる。どれも絶品。

・ミディアムに湯掻いたの(爪×2、脚×1)

何を付けて食べるかはお好みと言われたので、そのまま、塩、スダチ＆塩、カニ酢、醤油全部で食べた。レアめとは違った触感と味で、どの食べ方でも絶品。

・焼きガニ(脚)

少しずつ塩、スダチ、スダチ＆塩で食べた。焼き蟹もまた絶品。

・日本酒(牧之ぼくし)

・天ぷら(脚)

天ぷらも絶品。最初は塩で食べて、スダチ、カニ酢、醤油でも食べた。前も書いたが、天つゆでも食べたかった。

・蟹の心臓

小さくて味よくわからなかった...。

・カニみそ甲羅盛り

濃厚なカニみそたっぷりにほぐし蟹の身。絶品すぎた。

・日本酒(王祿意宇おうろくおう)

・奥会津金山天然水

・漬物

・カニ雑炊(イクラ乗せ放題)
　
　
　
　

ウニまで入ってる〆のカニ雑炊。先ほどのカニみそが残ってる甲羅を器に盛り、好きなだけイクラをぶっかけて食う。最高に贅沢。

・甲羅酒
　
 　

・金柑のプリン

・温かいお茶

活越前蟹のフルコース。文句無しに最高に絶品でした。

お会計は2人で税込167948円でした。想定よりやや高かったですが、美味かったので良し。

一応、予約時のコースの金額は1人税込み5.5万円で合計11万円。サービス料が10%で1.1万円で12.1万円だったので、もうちょい安い予想でした。
注意書きで「蟹の仕入れ価格の変動により価格が変更になる場合があります。」とあったし、今回出てきたのは越前蟹で松葉蟹より少し金額が高いみたいなので、このくらいの値段なのかなと。

⇒ 赤坂きた福(食べログ)