願いランキングの1コーナーである美食アカデミー。
1コーナーとは言ってもこの番組の柱といっても過言ではないと思う。
ランキングの下位のメニューはいつもシェフ達にボロクソにけなされる。
そこが面白いところの1つではあるけれど。
この下位メニューがボロクソにけなされるからこそ
上位メニューへのシェフ達の絶賛のコメントや「川越スマイル」に説得力がでるし
カタルシスとまでは言わないが、反動での気持ちよさがある。
そして、それが今度食べてみようかなという気持ちをそそらせる。
昔読んだ心理学の本に、「セールスマンが何かの商品を買い手に
買わせたい場合はその商品の長所だけでなくきちんと短所も伝える
ことで信頼感が上がり購買意欲も高める効果ある。」というようなことが
書いてあったけどまさにそれだなと思った。
まあ、このランキングがガチなのかそういう演出なのかは正直わからないけど
例え演出だったとしても、それはそれでうまいことやってるなぁと感心する。
美食アカデミーがお願いランキングの柱って書いたんだが
「川越スマイル」って言葉をだったり、意識的に起用してるところからも
わかるとおり柱である美食アカデミーがここまで魅力的なのって
やはり川越シェフがいるからだろう。
正直このお願いランキングがゴールデンに進出できたのって
川越シェフのキャラクターと、その川越シェフを見出した
スタッフの功績がかなり大きいと思う。
まあ、この番組で一番おいしいのは川越シェフという風にも言えるけど。
個人的にここまで褒めるほど川越シェフのファンではないんだけど、
同じ宮崎出身らしいので、ほんの少しだけ好感度は高い。
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